咖啡的功效与作用及副作用(咖啡的功效及副作用)

咖啡的功效及副作用

咖啡的功效：

1、消除疲劳，活跃大脑。

2、预防癌症：降低肠癌、直肠癌的危险。

3、去除口腔异味：可以消除蒜味。

4、促进血液循环：(对心脏健康的人)可以提高心脏机能，使血管适度扩张。

5、快速通便：其通便效果只有在早晨饮用时才有效，其他时间饮用效果不大。

6、治疗偏头痛：治偏头痛，最好是有前兆即喝。

7、抑制气喘：由于刺激交感神经，可以抑制副交感神经的兴奋而引起的气喘。

8、减少胆固醇：咖啡因能刺激胆囊收缩，减少胆囊内容易形成胆结石的胆固醇。

咖啡的危害：

1、心脏

咖啡因以两种方式作用于心脏：除了影响调节心血管系统的大脑中枢，也直接对心脏产生作用。高剂量的咖啡因能使不耐受咖啡因的人每分钟增加 10~20次心跳，并且可能使某些人短暂心律不齐。

因此，适度饮用含咖啡因(平均每天最多 500毫克)的饮品，不会大幅提高心脏疾病风险，但超过这个剂量可能会增加患心肌梗死的风险。

2、肾脏

早上喝咖啡后爱上厕所，是许多人经常遇到的事。这是因为咖啡因会影响肾脏的腺苷受体，起到类似利尿剂的作用。咖啡因也可能减缓大脑释放一种减少尿液生成的抗利尿激素。

3、消化系统

咖啡中的酸质、油脂及咖啡因都可能刺激胃黏膜，并促进胃酸分泌，长期大量饮用含有咖啡因的饮品，会导致胃病。

4、呼吸系统

咖啡因及类似药物对于呼吸有两种影响，一是增加呼吸速率。此外，咖啡因可使气管周围的平滑肌放松，因而使气管扩张，增加呼吸量。但咖啡因不可以作为药物用于临床来治疗哮喘。

5、生殖系统

有研究指出，妇女怀孕期间喝咖啡，生下的婴儿出生体重较低。也有研究显示，服用咖啡因(相当于每天喝多于一杯咖啡)可能显著降低妇女受孕的机会。

6、眼睛

咖啡因会使眼部微血管收缩(变窄)，使得进入眼睛细胞的营养物质减少，也会降低眼睛清除废物的速率。

喝咖啡禁忌：

1、切记咖啡不宜与茶同服。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服。

2、茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的时间，最好是选在两餐当中。

3、含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。

4、不少医生认为，孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料，不会对胎儿造成影响。但为慎重起见，孕妇最好禁用。咖啡因可导致流产率上升，所以应喝不含咖啡因的饮料。

5、儿童不宜喝咖啡。咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统，干扰儿童的记忆，造成儿童多动症。

6、浓茶、咖啡、含碳酸盐的饮料也是形成消化道溃疡病的危险因子;所以患有胃部疾患者，不宜多饮咖啡。

7、咖啡的饮品中包含有咖啡因，因此极易引起耳鸣。

参考资料来源：人民网-咖啡影响身体6部位警惕喝咖啡7大禁忌

参考资料来源：人民网-咖啡有哪些作用？不为人知的5个生活小妙用

喝咖啡的功效与作用及副作用禁忌

喝咖啡是现代人生活中的一项普遍习惯，但你了解它的功效、作用及副作用禁忌吗？下面将为你详细解读。

一、咖啡的功效与作用

1.提神醒脑

咖啡因是咖啡的主要成分，其能够刺激神经系统，使大脑中的“兴奋物质”、多巴胺、去甲肾上腺素和肾上腺素分泌增加，从而帮助提高注意力、警觉性和反应速度。

2.燃脂减肥

咖啡因还可提高肌肉代谢率和脂肪分解酶的活性，促进脂肪分解，使脂肪转化为能量消耗，有助于保持体型。

3.改善运动表现

适量的咖啡因摄入对运动员来说能够提高耐力和力量表现，减少疲劳。同时，咖啡因还可增强肌肉收缩力和神经肌肉交接处的传导效率。

4.预防疾病

咖啡的抗氧化成分和多种营养素具有较好的预防疾病作用，如可能降低糖尿病和帕金森病的风险。

二、咖啡的副作用禁忌

1.心血管疾病患者

大量饮用咖啡会增加血压，对心脏健康不利。若患有心血管疾病的人大量饮用咖啡是非常不利的。由于咖啡含有咖啡因，这种物质能使心率加速，改变心律，容易引起室性心律失常。

2.儿童

儿童体内的新陈代谢功能比成人强，儿童的肝脏不能及时代谢掉咖啡因，大量饮用咖啡对儿童的身体发育和神经系统发育有很大的危害。

3.失眠患者

咖啡因对人体的兴奋作用，可能会使已经存在失眠症状的患者睡眠更加困难。

4.孕妇

大量饮用咖啡会刺激胎儿的神经系统，也可能会导致产妇增加流产、早产等风险。

总之，咖啡对于一些健康人来说并不是一件坏事，可以适量地享用；但对于过敏者、疾病患者、老年人等人群而言，则应慎重使用。