吃对零食可延长寿命，研究称零食吃对了有助延长寿命

零食吃对了有助延长寿命,十大最佳营养零食

近期，哈尔滨医科大学团队发表在《美国心脏协会杂志》上的一项研究表示，早餐后吃一些水果，晚餐后吃一些奶制品，这样能帮助调节身体的新陈代谢，显著降低心血管疾病以及癌症死亡风险，从而有助于延长寿命，降低全因死亡风险。

研究者将零食分为谷物零食、淀粉零食(土豆类制品为主)、水果零食、乳制品零食4种模式。分析发现，与不吃零食的参试者相比是有差异的。

早餐后吃水果零食的参试者，全因死亡风险降低22%、癌症风险降低45%；早、午餐后，喜欢吃淀粉类零食的参试者，全因死亡风险分别上升50%、52%，心血管疾病风险分别上升55%、44%；晚餐后吃酸奶、奶酪等乳制品零食的参试者，全因死亡风险下降18%、心血管疾病死亡风险下降33%。

虽然研究表示有选择的吃零食是可以延长寿命，降低心血管疾病等的问题，但是不代表我们每天可以“喝奶茶、碳酸饮料，吃辣条、薯片、饼干等等”那么零食要怎么吃才是健康的、十大最佳营养零食有哪些？

要先健康的吃零食，那么就要看吃的时间、种类、次数、分量等。

1、吃的时间。可以在早餐后吃水果和坚果；午餐后吃水果和蔬菜；晚餐后吃奶制品，最好是发酵类，可以是酸奶、发酵酪乳等。

2、看零食的热量占比。如果是三餐吃的较少，导致蛋白质、膳食纤维、维生素等摄入不足，那可以通过零食来补充，但建议将每天零食热量占比控制在10%-20%。

3、与正餐的时间要间隔2小时左右。可以在两顿正餐之间吃，以不会影响正餐的食欲和食量为原则。

4、根据零食的种类来分等级。将分为：

低脂零食-可经常食用。

含有少量脂肪、盐或者糖类-适当食用。

高糖、高盐、高脂肪-限制食用。

5、少吃深加工类的零食或者食品。零食可分为原产品零食、初加工零食、深加工零食。建议大家吃以原产品或初加工食品为主，坚果尽量选原味的，乳制品选不含添加糖的。

十大最佳营养零食有：坚果、奶酪棒、酸奶、海苔、燕麦片、水果、全麦饼干、黑巧克力、水果干、纤麸饼干。

其实零食也是分“三六九等”，上述所说的零食和我们日常认知里的零食是有些区别的，大家要根据个人的身体情况和每日总热量及营养素摄入量参考吃零食，适当摄入优质奶制品、坚果和蔬菜水果等补充身体所需的营养，那样对身体健康才是最有帮助的。

研究称零食吃对了有助延长寿命***做对这几点***放心吃零食

零食是一种神奇的存在：工作之余吃点零食可以快速扫除疲惫；宅家看剧吃零食能让快乐加倍；饭后的小零食也总会带来额外的满足感；零食甚至还可以被用作社交货币，一块饼干、一小包薯片，就可以拉近你和同事、同学的距离……

吃零食固然让人快乐，但也带来了一个担忧：会长肉！

不过好消息是：最近有研究称零食吃对了有助延长寿命。

近期，《美国心脏协会杂志》发布的一项研究显示，早餐后的最佳零食是水果，晚餐后的最佳零食为奶或奶制品，这样有助调节身体新陈代谢，显著降低心血管疾病及癌症死亡风险。而在任何一餐后食用淀粉含量高的零食，都会增加死亡风险和心血管疾病风险。

那么零食到底该如何健康无忧地吃呢？

1.控制总热量摄入

健康人群每天零食热量比例控制在10%-20%之间；如果是减肥人群，零食热量占比建议不要超过10%；如果是有特殊需要的人群（如老人和孩子），则不应超过20%。

2.控制进食间隔

零食一般在两顿正餐之间吃比较合适，离正餐约2小时左右即可。

3.零食种类要丰富

建议以原产品或初加工食品为主，每天至少吃3种水果，坚果尽量选择原味的，乳制品尽量选不含添加糖的。

4.特殊人群需注意

孕妇、老人、儿童以及正餐蔬菜摄入量不足的人群，可以在餐后零食中添加一些初加工的绿叶蔬菜作为零食，口味以清淡为主。

5.根据零食级别选择食用频率

一般可以将零食分为可经常食用、适当食用、限制食用3个级别。

经常食用的零食是指低糖、低脂、低盐类零食，例如水果，可以每天吃；适当食用的零食是指中等含量的糖、脂肪、盐类食物，如火腿肠，可以每周吃一到两次；限制食用的零食是指高糖、高脂肪、高盐类食物，如炸鸡、薯片等，应尽量少吃或不吃。